Wzrost świadomości i wiedzy konsumentów oraz stale rosnąca konkurencja na rynku stawiają przed producentami produktów spożywczych duże wyzwania.
Wzrost świadomości i wiedzy konsumentów oraz stale rosnąca konkurencja na rynku stawiają przed producentami produktów spożywczych duże wyzwania. Wprowadzenie na rynek nowych produktów spożywczych i skutecznie zaistnienie w sieciach handlowych, wymaga szczególnej wiedzy eksperckiej i doświadczenia. Podczas warsztatu eksperci ds. marketingu zaprezentowali skuteczne drogi dotarcia do konsumentów za pośrednictwem sieci handlowych. Omówili oni m.in. trend prozdrowotny, który jest w obliczu pandemii COVID-19, szczególnie ważnym czynnikiem wpływającym na decyzje zakupowe konsumentów przy półkach sklepowych.
